Category Archives: Le Tourisme TFE

Tours opérateurs face à la demande du tourisme sur mesure en France

1.3 Les tours opérateurs face à la demande française « Individuals do not seek satisfaction from products, from their actual selection, purchase and use. Rather satisfaction stems from anticipation, from imaginative pleasure-seeking. People’s basic motivation for consumption is not therefore simply materialistic. It is rather that they seek to experience in their imagination. » (Urry,… Read More »

Le FIT, la principale cible du marché du voyage sur mesure

1.2.3 Le FIT, la principale cible du marché du voyage sur mesure Ci-dessous (cf. Figure 4) extrait de DGCIS – « Nouvelles perceptions de la valeur des offres touristiques »18, représente de manière condensée l’échelle d’importance de ce qui peut constituer une offre touristique. Figure 4 : Le nouveau contrat de base de l’offre touristique.… Read More »

Prestation du service sur mesure dans le marché du tourisme

1.2 L’émergence du tourisme sur mesure 1.2.1 Prestation de service sur mesure Un produit sur mesure est par définition adapté aux spécificités de l’acheteur. Dans le cas de prestations dans un secteur de grande ampleur, on peut s’appuyer sur la notion paradoxale de « mass-customisation » : « Un processus par lequel les firmes appliquent… Read More »

Les acteurs du tourisme mondial et le nouveau canal Internet

1.1.3 Les acteurs du tourisme Le contexte économique mondial associé à l’évolution des pratiques sur Internet a amené à des changements de comportements chez les touristes. Les professionnels du tourisme ont aussi évolué pour s’adapter aux bouleversements du marché. Le schéma (cf. Figure 2) montre les interactions entre les différents acteurs du tourisme : Avant… Read More »

L’influence d’Internet sur le tourisme mondial

1.1.2 Influence d’Internet sur le tourisme La principale cause de la mutation du marché du tourisme est sans aucun doute Internet. Comme il semble que son action touche à la fois l’organisation du tourisme et le touriste, il est important d’en faire un état des lieux pour mesurer ses impacts. Cet outil né dans la… Read More »

Etat des lieux du tourisme mondial et demande d’hospitalité

Tourisme sur mesure et demande d’hospitalité – Partie 1 : 1.1 Etat des lieux du tourisme mondial 1.1.1 Contexte économique et social du tourisme mondial Le tourisme continue d’augmenter de manière significative depuis plus de 10 ans. Selon OMT3, nous sommes passés de 700 millions de touristes dans le monde en 2002 à 900 millions en… Read More »

Place de l’hospitalité dans une prestation touristique sur mesure

“… transaction marchande entre le voyageur et celui qui reçoit. Alors que cela semble être incompatible, il est pourtant fréquent qu’un touriste sensible à l’hospitalité de son hôte le remercie très chaleureusement, au-delà d’ailleurs du service négocié le cadre d’un contrat…” Université Sorbonne l’UFR Arts et Médias – Département Médiation Culturelle Master 2 professionnel :… Read More »

Offre structurée autour de la thématique du vin Chianti Classico

Une offre structurée autour de la thématique du vin Chianti Classico Grâce aux actions menées par le Consortium et les communes, une offre œnotouristique fondée sur la découverte du vin Chianti Classico et de son patrimoine structure l’espace, et lui donne les attributs d’une destination équipée pour l’accueil et le divertissement des visiteurs. La création… Read More »

Chianti Classico : espace géographique et culturel homogène

3.2 Le terroir : une échelle d’étude de plus en plus pertinente pour appréhender le tourisme Les travaux de recherches réalisées par le Centre d’études touristiques (Centro di Studi Turistici) de Florence permettent de penser que le Chianti Classico est reconnu comme un espace de projet touristique pertinent à un échelon supérieur. Cette association à… Read More »

Système de gouvernance publique, Municipalités du Chianti

3. La reconnaissance progressive par des instances publiques : CST et APT di Firenze Certes, le Chianti ne constitue pas un territoire au sens classique du terme dans la mesure où il ne dispose pas d’un organe de gestion administratif unique. Néanmoins, il semble que la renommée croissante du terroir et le développement de l’œnotourisme… Read More »