Mémoires de licence : Sciences Humaines
La problématique du poids excédentaire et ses conséquences
7.3.3 Nouveau cadre normatif? Dans ce contexte, et compte tenu des graves conséquences qu’a le poids excédentaire sur la santé, il est important de répondre à l’appel de Crawford. C’est-à-dire oser revisiter le modèle de la dislocation de l’expérience qui caractérise l’actuelle culture médicale afin de se sortir du cadre normatif marqué par la spirale de l’anxiété. Comme nous venons de l’évoquer, ce à quoi nous assistons tant dans l’évolution du poids moyen collectif que du processus disciplinaire, n’est pas tant la résultante de la disparition d’un cadre normatif, que l’émergence d’un nouveau. Il se déploie, sous nos yeux et dans nos corps, un nouveau cadre qui se veut en cohérence avec les valeurs de la société de consommation et qui sont devenues dominantes au [...]
Les maladies chroniques et les problématiques du poids
7.3.2 Une anomie qui coule de source Comme nous avons pu le constater dans l’analyse documentaire, les organismes gouvernementaux, les professionnels de la santé et le reflet qu’en donnent les écrits journalistiques inscrivent essentiellement la problématique du poids, tant dans son modèle explicatif que dans le modèle d’intervention disciplinaire qui en découle, dans une logique de baisse des contraintes sociales et normatives qu’il faut pallier. C’est ce que Fischler (Fischler C 1979) nomme la « gastro-anomie ». Par cette notion, Fischler cherche à illustrer le tiraillement anxieux lié notamment à l’alimentation et qui se produit au cours de la transition d’un modèle normatif vers un ou quelques modèles constitués de plusieurs discours qui se contredisent, mais cherchent néanmoins à s’imposer : hygiéniste, identitaire, hédoniste, esthétique, [...]
La prévalence du surpoids et de l’obésité
7.3 Vers un autre modèle explicatif? Tel que vu dans la première section de ce mémoire, les statistiques de l’Organisation mondiale de la Santé montrent que le poids prend du poids depuis au moins le milieu des années 1970. Mais cette prise de poids est asymétrique. Les disparités dans la prévalence du surpoids et de l’obésité s’observent partout. De fait, la base de données de l’OMS au sujet de l’indice de masse corporelle154 révèle que ce fléau n’affecte pas toutes les nations de manière similaire. Rappelons qu’au sein d’une même nation, s’observent des différences entre régions, entre les hommes et les femmes, entre les différents statuts socioéconomiques. Le poids excédentaire est à la hausse dans toute la population, mais dans des proportions différentes. De plus, [...]
La prévalence de surpoids et d’obésité chez les enfants canadiens
7.2 Aux limites du processus disciplinaire ? Par la multiplication des initiatives de surveillance et des moyens souhaités par certains groupes, nous assistons à l’émergence d’un nouvel usage pour le poids. Au cours des dernières années, nous assistons à l’instrumentalisation sans précédent du poids par l’appareil médico-scientifique. Lupton (2003) explique que dans la foulée des découvertes entourant le code génétique et le fonctionnement de l’ADN, on assiste à une multiplication des métaphores cherchant à réduire le corps à sa dimension génétique. Si nous transposons cette observation au poids, nous pourrions affirmer qu’avec l’abondante littérature épidémiologique, le corps a été en quelque sorte réduit à sa seule dimension pondérale. Cette réduction n’est pas sans intérêt. Le corps réduit à la dimension isolée et ciblée qu’est le [...]
La gestion du surpoids par les professionnels de la santé
7 Conclusion 7.1 Les limites de cette recherche L’approche analytique retenue dans le cadre de ce mémoire a été, rappelons-le, celle de l’induction analytique. Or, une des critiques les plus fréquentes et les plus sévères à l’endroit de ce modèle est qu’il réduit « les limites du cas étudié de sorte qu’il se trouve coupé de toute influence extérieure et en vienne à s’expliquer par lui-même »(Deslauriers JP 1997). Ainsi, il pourrait être noté que d’autres types de documents auraient pu contribuer à rendre l’analyse plus fondée. D’entrée de jeu, il a été reconnu que le corpus de textes officiels était petit. Il est vrai que la quantité de textes gouvernementaux et professionnels qui portent sur la problématique du poids, si en croissance ces dernières [...]
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