Qu’est ce que le merchandising ? Définition du merchandising

By 14 March 2011

Définition du merchandising – Section 3

Pour mieux assimiler le concept merchandising, on va faire appel à diverses définitions:

L’Académie des sciences commerciales en donne le définition suivante: « le merchandising est une partie du marketing englobant les techniques marchandes, permettant de présenter, dans les meilleurs conditions matérielles et psychologiques, le produit ou le service à vendre à l’acquéreur éventuel.
Le merchandising tend à substituer à une présentation active faisant appel à tout ce qui peut le rendre plus attractif: conditionnement, fractionnement, emballage, exposition, étalage, etc.… »[1]

De l’anglais to marchandise qui signifie « promouvoir les ventes, mettre en avant », le merchandising est l’ensemble d’études et de techniques d’applications mises en œuvre, séparément ou conjointement par les distributeurs et les producteurs en vue d’accroître les ventes du magasin par une adaptation permanente de l’assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises.[2]

Définition du merchandisingJean–Marc Lehu dans son ouvrage L’encyclopédie du Marketing définit le merchandising comme étant: «Elément du marketing englobant toutes les techniques commerciales qui permettent de déterminer le localisation et l’aménagement adéquats du lieu de vente, ainsi que la présentation des produits qui y sont vendus, dans des conditions physiques et psychologiques optimales».[3]

A la lumière de tout ce qui précède on peut dire que le merchandising est:
§ Une évolution des méthodes commerciales en phase avec l’évolution rapide et permanente des techniques de distribution moderne.
§ L’aide apporté à un produit vendu en libre choix, qui doit se défendre tout seul.
§ L’ensemble des actions tendant à la meilleure valorisation possible du produit auprès du distributeur et du consommateur.

Chapitre 1: Approche conceptuelle du merchandising
Parite II: Le merchandising: Approches et techniques

Lire le mémoire complet ==> (Merchandising des grandes surfaces de distribution: comportement d’achat)
Mémoire de fin d’études pour l’obtention d’une licence – Economie d’entreprises
Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales

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[1]Idem, p 20,21.
[2] François –Xavier SIMON, Manuel de SOUSSA, op.cit, p 50.
[3] Jean –Marc Lehu, L’encyclopédie du Marketing, Edition d’organisation, 2004, p 505.
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